
CATERING

ANNI ’30
byEccoci qui, come tutti gli anni, a festeggiare il compleanno di un’ amica, LA Olga Ayzman. Bella (molto bella), magra (molto magra), alta (molto alta)…
CONSULENTEDELGUSTO

THE GINDAY
byE anche quest’anno il The Gin Day è passato e ha fatto il suo dovere Dopo anni (forse decenni) di buio totale, il Gin…
INCUCINA

IL MIO PORRIDGE MILANESE CON LATTE CANDIA ALTA DIGERIBILITA’
byE rieccomi qui. Dopo mesi di latitanza dovuta (anche) al fatto che ho dovuto (anche) salvare il mondo almeno una mezza dozzina di volte…
FACCIADACIBO
FACCIADACHEF

ALAN RIZZI
byAlan: pasta fresca con Mazzanocolle. Importante la scelta degli ingredienti; pesce fresco di prima scelta e olio buono. Fare un piccolo soffritto, aggiungere pochi…
FACCIADADRINK
BOCCIATO

LA SCAMPERIA
byChe delusione. Ne avevo sentito parlare. L’idea di andarci mi allettava. Io sono un’ amante di crostacei. Mangerei gamberi colazione, pranzo e cena ma…

EL GAUCHO
by
VIETATO FARE NOMI
byFOODHUNTER

L’ APERITIVO MILANESE AL T’A
byLi avevamo lasciati sotto i portici di via Ulrico Hoepli dove tutti i giovedì si riunivano con i loro amici e, sopratutto, con le…

UNO CHEF A 8 MANI
by
TAGLIO
by
AMEI ADOREI
by
OPERA PRIMA
byVIDEOFUD

ALESSANDRO BESENTINI
byIntervista ad Alessandro Besentini (in arte Ale) del celebre duo comico ALE e FRANZ durante il compleanno del locale Meatball di Diego Abatantuono &…