CHIARA COLOMBO

La mia cheffina colpisce ancora. Oggi ha preparato un antipasto ed un primo a base di pesce. Per l’ antipasto ha usato del salmone fresco mentre per il primo la sua scelta è caduta sulla rana pescatrice. Complimenti.

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PROMOSSI: La Cheffina Chiara Colombo ed il primo.

RIMANDATO: Forse avrei preparato un altro antipasto. La prossima volta ti consiglio di preparare un sashimi all’ italiana  (olio, sale e pepe) di salmone oppure di tonno servito su crostoni integrali caldi. Luca ne sarà entusiasta.

BOCCIATA: La tua voglia. Cucini poco, troppo poco. Visto che ti viene bene, dovresti farlo più spesso.

Buon appetito

IL Direttore

 

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